料理
肴
1/10
越の鶏の白レバームース パンデピスと一緒に
660円(税込)
1/10
佐渡のおけさ柿と胡桃のクリームチーズのカナッペ
660円(税込)
1/10
地元野菜のピクルス
550円(税込)
1/10
合鴨のシャルキュトリー
550円(税込)
1/10
クレソンのシンプルなサラダ
550円(税込)
前菜
1/10
地元の季節の魚のカルパッチョ レモンのオイルで
1,320円(税込)
1/10
佐渡の真たことオリーブのセビーチェ風 セロリのサラダと
880円(税込)
1/10
モッツァレラムースのカプレーゼ
990円(税込)
1/10
くびき牛 ハツのカルパッチョ
1,320円(税込)
温菜
1/10
久保田農園の鉛筆ナスのフリットボロネーゼソース
880円(税込)
1/10
能漁港の鯵でフリット サワークリームのソース
880円(税込)
1/10
地元野菜のラタトゥーユとエビの水餃子
880円(税込)
1/10
シンプルなローストオニオン
550円(税込)
メイン
1/10
くびき牛のロースト 赤ワインソースで 100g
1,650円(税込)
1/10
なごみ豚のタンのグリル 100g
1,320円(税込)
パスタ＆米
1/10
花の米のカルナローリのリゾット
1,650円(税込)
1/10
久保田農園のトマトで シンプルなトマトパスタ
1,210円(税込)
1/10
ToDays パスタ
1,320円(税込)
1/10
フレンチシェフが作るカレーライス
1,210円(税込)
デザート
1/10
ガトーショコラ
880円(税込)
1/10
テリーヌフロマージュ
770円(税込)
